ОАО "Витебскхлебпром"
ОАО "Витебскхлебпром" начал свое существование с 1929 года, когда на базе хлебозавода №1 и трех пекарен был образован Витебский хлебокомбинат. До 1929 выработка изделий производилась на небольших пекарнях, разбросанных в разных концах города и подчиненных центральному рабочему кооперативу. Все операции по приготовлению хлеба велись вручную. Выпечка производилась на жаровых печах. Помещения пекарен не отвечали элементарным требованиям и нормам предприятий. С ростом города рос и комбинат. В 1933 году был построен еще один завод. Это было здание, отвечающее все нормам пищевого предприятия того времени. Суточная мощность предприятия составляла 100 тонн изделий. Такова была база хлебопечения в Витебске к 1941 году. Во время Великой Отечественной войны все предприятия хлебокомбината были полностью разрушены. После освобождения города от фашистов начались работы по восстановлению предприятий. В 1946 году хлебозавод №1 был восстановлен и сдан в эксплуатацию. Наладив выпуск хлеба, предприятие приступило к проведению работ по механизации производственных площадей, увеличению мощности завода, выпуску новых видов продукции. О темпах роста после войны свидетельствуют следующие данные: в 1944 году годовой выпуск изделий составлял 2,4 тыс. тонн, а в 1981 году составил 12867 тыс. тонн, т.е. выпуск увеличился в 53 раза. На сегодняшний день ОАО «Витебскхлебпром» объединяет 5 цехов в г. Витебске. На правах филиалов в состав общества входят 6 хлебозаводов, которые осуществляют свою производственную деятельность в районных центрах Витебской области - Полоцке, Орше, Глубоком, Лепеле, Докшицы и Новополоцке. ОАО «Витебскхлебпром» имеет сеть магазинов фирменной торговли и кафе. С 04.05.2019г. является учредителем СУП "Прожектор-агро". ОАО «Витебскхлебпром» — современное хлебопекарное предприятие, выпускающее широкий ассортимент хлебобулочной, сдобной, сухарно-бараночной, и кондитерской продукции, а также напитков безалкогольных, хлебцов экструзионных, вина плодового. ОАО «Витебскхлебпром» уверенно смотрит в будущее, оптимизирует производство, расширяет связи с деловыми партнерами и всегда открыто для разумного, взаимовыгодного сотрудничества.
Продукция
• Галеты;• Замороженная продукция;
• Булочная и сдобная продукция;
• Хлеба;
• Сухарно-бараночная продукция;
• Слоёные изделия;
• Торты;
• Полуфабрикаты мучных изделий;
• Хлебцы;
• Сладости мучные и сахарные;
• Печенье;
• Пироги, бисквиты, коврижки, пряники;
• Пряники.
